Yemek : Domates Çorbası HAZIRLANIŞI
Tür : Çorbalar
Mutfak : Türk mutfağı
MALZEMELER
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
tuz
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin.
Bu kadar afiyet olsun..
Bir önceki yazımız olan Sıla Alain Delon Şarkısı Dinle başlıklı makalemizde Alain Delon dinle, Alain Delon indir ve Alain Delon şarkı sözleri hakkında bilgiler verilmektedir.
8 views
